MÁY SẤY CÔNG NGHIỆP  THỰC PHẨM Sấy khô thực phẩm bằng các loại máy sấy, dùng trong công nghiệp là một trong những phương pháp chế biến thực phẩm hiện đại. Giúp con người dễ dàng bảo quản và vận chuyển một khối lượng thực phẩm lớn với chi phí thấp nhưng đạt hiệu quả […]

Chuối sấy dẻo sấy bằng máy sấy công nghiệp   1.Các thành phần thiết yếu từ chuối Chuối có nhiều loại, nhưng có 3 loại chính là: chuối tiêu ( còn gọi là chuối già). Chuối goòng (còn gọi là chuối tây, chuối sứ, chuối Xiêm) và chuối bôm. Về thành phần hoá học, chuối […]

Lò sấy nông sản 1.Lò sấy nông sản Trên thị trường hiện nay, sản phẩm trái cây sấy rất được người dùng ưa chuộng vì sự mới lạ, ngon miệng và bổ dưỡng như: táo sấy, thăng long sấy, xoài sấy,…. Trái cây sấy khô có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất xơ […]

 Công nghệ Máy sấy lạnh 1.Ưu điểm Máy sấy lạnh Máy sấy lạnh dùng cho lò sấy không chỉ làm tăng hiệu quả sấy khô mà còn giúp tăng thêm chất lượng cho sản phẩm được sấy khô. Bởi Máy sấy lạnh góp phần làm giảm thiểu đi sự bay mùi của thực phẩm nông sản […]