CƠ SỞ KHÔ CÁ LÓC BẢO NGỌC-  ĐƯỜNG ĐỔ XUÂN HỢP- QUẬN 9 TP HCM.

Anh Ngọc là một người đam mê câu cá,hàng ngày sau công sau những giờ làm việc a lai tìm thú vui cho mình ,thế là anh vát cần câu đi câu. có hôm câu được rất nhiều cá và cũng có hôm rất ít.nhưng hôm câu được nhiều thì cả nhà ăn không  hết nên anh mang  phơi khô riết thành cái nghề làm khô cá lóc..vì anh thường đi câu cá lóc.Những hôm thời trời mưa thì anh không làm khô cá lóc được ,nên anh quyết định tìm mua máy sấy khô cá. Anh đang lay hay tìm một cái máy sấy khô cá lóc dân dụng  để làm ra sản phẩm khô cá lóc theo ước muốn của mình,Anh Ngọc muốn sản  suất  khô cá lóc  sạch ,chất lượng ,không sử dụng chất bảo quản. trước đây anh Ngọc sản xuất khô cá lóc theo kiểu truyền thống nên sản phẩm không ổn định vì phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết ,thời gian phơi quá dài sẽ làm  khô cá lóc biến mùi,cá sẽ không còn mùi vị thơm ngon  nữa .Anh cũng đã ghiên cứu nhiều mẫu máy sấy khô cá  dân dụng của các đơn vị  sản xuất trên thị  trường việt Nam ,Nhưng cuối cùng anh Ngọc quyết đinh chọn máy sấy bơm nhiệt hải sản của Công ty tnhh Hoàng Vũ vina

.Sau đây hình ảnh máy  và thông số kỷ thuật

MÁY THIẾT KẾ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG VÀ THỜI GIAN SẤY TỐI ĐA …

Thời gian sấy khô cá lóc là 7 tiếng đối với cá lóc có trọng lượng 3 con/kg..

cá nhỏ sẽ sấy nhanh khô hơn.

SẤY THỬ KHÔ CÁ LÓC TẠI XƯỞNG-TƯ VẤN KHÁCH HÀNG VUI LÒNG GỌI SỐ 0943 225  977