Máy sấy bơm nhiệt là gì?
1.Cấu Tạo
Máy sấy bơm nhiệt là hệ thống máy lạnh công nghiệp chạy ngược dòng. thông thường sử dụng hơn lạnh để làm mát ,để bảo quản thực phẩm thì bây giờ sử dụng hơi nóng để sưởi để sấy. cấu tạo nó cũng giống như máy lạnh công nghiệp. gồm 4 bộ phận chính
- Dàn nóng
- Dàn lạnh
- Máy bơm nhiệt
- Van tiết lưu
- Và các bộ phận phụ khác
2.Nguyên lý hoạt động máy sấy bơm nhiệt.
Máy bơm nhiệt bơm gas lên dàn nóng m .Tại dàn nóng trao đổi nhiệt với sản phẩm sấy làm cho sản phẩm sấy tăng nhiệt độ và thoát hơi nước ra khỏi sản phẩm sấy. nhiệt độ dàn nóng có thể lên đến 110 oc. Gas lạnh sẽ đi qua dàn lạnh thông qua van tiết lưu. khi gas qua dàn lạnh mang theo hơn lạnh từ sản phẩm sấy thải ra môi trường bên ngoài. và tiếp tục quay lại máy bơm nhiệt ,quá trình đi của gas lạnh thành một vòng tuần hoàn khép kín thành hệ thống sấy.
Máy sấy lạnh là gì ?
Máy sấy lạnh là máy sấy ở nhiệt độ lạnh .Nói cho đúng nhiệt độ lạnh là nhiệt độ thấp hơn 0 độ.còn với máy sấy lạnh thì nhiều chuyên gia cho rằng sấy lạnh là sấy ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ môi trường(cái này thì mấy ông Việt Nam tự đặt) Đúng nghĩa sấy lạnh là máy sấy thăng hoa..sấy thấp hơn 0 độ .còn các máy sấy từ nhiệt độ từ 1 độ-100 độ từ bơm nhiệt gọi là máy sấy bơm nhiệt.
Lợi ích máy sấy bơm nhiệt
1. Máy sấy bơm nhiệt giúp thực phẩm khô nhanh hơn ,giữ được nguyên màu sắc, hình dạng và hương vị. Nó không làm mất đi các thành phần chính của hoa quả. Trái cây được bảo quản tốt sau khi sấy khô.
2. Máy tiết kiệm năng lượng. Một chiếc Máy sấy bơm nhiệt chuyển đổi từ một 1kw điện năng thành 3 kw nhiệt năng tức là tiết kiệm điện gấp 3 lần sấy điện trỡ đốt nóng .
3. Chiếc Máy sấy bơm nhiệt đặc biệt này có thể vận hành dễ dàng và không gây ô nhiễm môi trường.
4. Máy có hệ số hiệu suất năng lượng cao. Lượng năng lượng tiêu thụ chỉ bằng 1/4 đến 1/3 so với lò hơi dùng dầu hoặc dùng điện.
ứng dụng máy sấy bơm nhiệt
Các Ứng Dụng.
Máy sấy được các sản phẩm sau
Sấy các loại Nấm: Nấm linh chi .Nấm Bào Ngư,Nấm rơm,..vv..
Sấy các loại Hải Sản : Sấy cá , Sấy Mực , Sấy Tôm ,Sấy sò,..vv..
Sấy nông sản.
Hoa Qủa :Sấy Cafe ,Sấy Tiêu, Sấy chuối, Sấy hành lá , Sấy ớt. vv..
Sấy thực phẩm :Sấy Miếng ,Sấy cơm cháy, Sấy bún khô,Sấy bánh tráng.vv..
Sấy công nghiệp ;Sấy Gỗ ,Sấy vải Sợi , Sấy Giấy .vvv…
Lời nhận xét